「出水」银耳和“它”天生一对,早晚喝一碗,补水养颜,助你喝出水润肌肤!
导读:天气转凉不要错过这粥,我家一周煮5次,香浓绵滑,比小米粥养人。古人云:窈窕淑女,君子好逑。这句话的意思是:美丽的女子,会有很多男生去追求。可是随着年龄的增长,人的新陈代谢速度变慢,导致皮肤变得粗糙暗黄,特别是在秋天的时候,皮肤起皮干燥,如果不去管理保养,皮肤可能会出现色斑和皱纹,加快衰老速度,这是每个女性朋友都不想看到的。对于保养皮肤每个人都有自己的方式,大部分人采用护肤品来保养,这些只能起到表面的遮盖作用,并不能从实际的去解决问题。建议大家可应采用食补的办法来保养皮肤,这样可以彻底的解决皮肤问题,每到秋天的时候我都会给家人做这道粥来喝,营养丰富,口感顺滑好喝,而且可以补水养颜,我家一周煮5次,比喝小米粥强多了。
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这道粥就是黑米银耳粥,主要的食材有黑米、银耳、花生、大米、红枣,这五种食材不仅好吃,而且营养非常丰富。黑米素有“黑珍珠”之称,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有抗衰老、改善贫血、美容养颜、减肥瘦身的功效。银耳富含蛋白质、粗纤维、无机盐、水分、维生素、多种氨基酸等营养物质,具有润肤养颜、补充水分、改善肤质、减肥消脂的功效。将这五种食材放在一起熬制,做法简单快手,香浓绵滑,营养丰富,补水润肤,很适合秋天的时候食用,下面将做法分享给大家。
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【黑米银耳粥】食材:银耳半朵、花生50克、黑米80克、大米40克、红枣适量、水适量。做法:1、将花生、黑米、大米用清水冲洗干净,准备一盆清水,将这三种食材放入水中浸泡大概60分钟备用。
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2、银耳放在温水里面泡2小时以上,等泡发之后反复搓洗,洗掉上面的杂质,然后去掉银耳的根部,撕成小朵状备用。
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3、准备一个电饭煲,加入适量清水,倒入浸泡好的黑米、大米、花生、红枣、银耳,盖上锅盖,选择煮粥,大概煮50分钟左右即可,出锅之后米粒软烂,银耳出胶,好吃又营养,喜欢吃甜的可以加点冰糖,赶紧试试吧。
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小贴士:1、银耳用温水浸泡,更容易快速泡开,时间充足可以浸泡4个小时,但尽量不要过夜。2、用砂锅煮更好,花生、黑米、大米一定要浸泡1小时以上,这样煮的时候用时更短,更容易出味。关注“小猴子教你做菜”,今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦,喜欢的可以转发、收藏、点赞、关注,每天为大家分享不同的美食做法和技巧,我们下期见。
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