你的育儿经■不用烤箱,3步搞定!香甜软糯,一上桌全家人都抢着吃~宝宝辅食
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现在最期待的就是餐馆开业 , 想吃各种好吃的的心都要飞上天了!心情郁闷的时候最适合来份小甜点了!
这几天不少姐妹说 , 也想自己在家动手做点什么 , 但是就是苦于没有烤箱!还有的姐妹怕吃煎的烤的上火!
【你的育儿经■不用烤箱,3步搞定!香甜软糯,一上桌全家人都抢着吃~宝宝辅食】只有一口蒸锅 , 也能做出好吃的小点心呀!
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糯叽叽、绵呼呼的麻薯里夹着甜丝丝的红薯泥 , 吃起来还有红豆软嫩的颗粒感 , 简直就是我的心头爱 。
看着有些像宫廷剧里蹦出来的中式点心有木有!
一层夹着另一层 , 别看层层叠叠挺复杂的 , 但是做法可是出奇的简单 , 蒸蒸就做好了 , 还不怕上火咯~
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糯米红豆糕
食材:冲泡好的奶粉90克、玉米淀粉15克、糯米粉60克、白糖10克、提前煮好的红豆100克、红薯1个 。
是否搭配主食:可以作为宝宝的加餐或点心
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝 。
图文菜谱
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食材的重量 , 仅代表制作量 , 不代表宝宝的添加量 。
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准备食材:牛奶或者冲泡好的奶粉90克、玉米淀粉15克、糯米粉60克、白糖10克、提前煮好的红豆100克、红薯1个 。
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将红薯切成薄片 。
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上锅蒸至绵软熟透 。
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将红薯压成细腻的薯泥 , 如果想让薯泥更细腻的话可以过一下筛 。
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将玉米淀粉加入糯米粉中 , 一起加入白糖 。
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倒入牛奶或者冲泡好的奶粉 。
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用打蛋器将面糊搅拌均匀至顺滑 。
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碗底铺上烘焙纸 , 将豆子铺在碗底压实 。
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接着将做好的面糊倒在豆子上 , 刚好没过豆子即可 。
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放入蒸锅 , 中火 , 大约蒸20分钟 , 至完全熟透成型 , 就可以出锅了!
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