【好吃】你知道桃胶是什么东西吗?能不能直接吃?应该怎么做才更好吃?
你知道桃胶是什么东西吗?能不能直接吃?应该怎么做才更好吃?桃胶对于很多人来说,可能都听说过这个东西,可是有很多的人都没有吃过桃胶,桃胶其实是桃树树皮上分泌出来的一种红褐色或者黄褐色的胶状物质,所以就成了桃胶。
【 【好吃】你知道桃胶是什么东西吗?能不能直接吃?应该怎么做才更好吃?】
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那么在吃桃胶的时候是不建议大家直接吃的,那么在吃的时候还是建议把它当作一种辅助的补品来吃,效果会更加好一些,有的人可能也会说经常吃桃胶能够补充胶原蛋白,对于这个说法来说是错误的,因为胶原蛋白是动物的蛋白,那么桃胶是属于一种植物成分,不会有胶原蛋白的,桃胶算得上是一种膳食纤维,所以平常的时候适当吃一些,对我们的肠胃还是有好处的。
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在制作桃胶的时候,我们可以跟银耳搭配在一起制作,制作前需要泡发,泡发到没有硬块的时候就可以了,泡发好以后,我们要注意清理掉里面的杂质,然后可以和破发好的银耳一起炖煮。
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在炖煮的时候要注意逃掉,煮的时间不要太长,大概半个小时就可以了,所以我们等银耳炖煮的差不多的时候,再把桃胶放进去炖煮半个小时,然后就可以了。
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