【】原来保存生姜这么简单,牢记“这3种”方法,放半年都不会干瘪
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【【】原来保存生姜这么简单,牢记“这3种”方法,放半年都不会干瘪】平时在家里面炒菜做饭的时候 , 需要用到葱姜蒜 , 这些东西虽然看起来比较普通 , 但是也是我们生日常饮食中 , 必不可缺少的调味品之一 , 炒菜 , 炖汤 , 腌制肉品的时候 , 都离不开生姜这个东西 , 它可是起着很关键的作用 , 能够提升整个菜的口感 。
生姜除了可以当成调味品 , 而且还能够用来煮水喝 , 天气寒冷的时候 , 许多女生会出现痛经的情况 , 是因为体寒引起的 , 那么最好的方法 , 可以煮上一杯生姜红糖水喝 , 可以缓解痛经 , 而且还能够祛湿散寒 , 效果也是非常不错的 。
以我们每家每户厨房里面生姜这个东西也是必不可缺少的 , 由于每次做饭都少不了 , 所以大家在购买的时候许多人会一次性购买许多 , 这样就可以省去经常去购买的麻烦 , 不过生姜买多不容易保存 , 长时间没有吃完 , 就会出现干瘪发芽的情况 。
所以我们要学会很好保存生姜 , 大家只需牢记这3种方法 , 放半年都不会干瘪 , 第1种茶叶保鲜法 , 准备一张纸巾 , 将少量茶叶放上去 , 然后包裹起来 , 茶叶和生姜一块放在塑料袋中 , 扎紧袋口放在阴凉通风地方 , 这样可以保存三个月都不会坏 。
第2种食盐浸泡法 , 准备一盆清水 , 里面加食用盐 , 充分搅拌均匀 , 把生姜放入里面浸泡20分钟 , 接着用纸巾把水分擦干 , 自然放凉 , 用保鲜袋装好 , 放在阴凉通风地方可以保存半年都不会坏掉 , 吃的时候还是很新鲜 。
第3种 , 冷冻法 , 买回来的生姜先不要用水冲洗 , 用保鲜膜或者是塑料袋包裹起来 , 接下来给放到冰箱的储藏室里面进行储存 , 吃的时候拿出来再进行清洗 , 这样也可以保存两三个月的时间 , 不坏掉~
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