番茄怎么吃
一、番茄酱
1、准备食材:番茄400克、白砂糖30克、淀粉20克、柠檬汁2克 。
2、清水煮沸,加入西红柿烫一分钟 。
3、西红柿剥皮切?。?番茄丁倒入破壁机中,加入白砂糖、淀粉,打成酱 。
4、将打好的酱放入锅中,小火熬煮20分钟 。
5、加入柠檬汁,搅拌均匀 , 熬至浓稠即可 。
二、无水番茄浓汤
1、准备食材:鲜虾半斤、番茄3只、油适量、糖1勺、盐1勺、生抽1勺、娃娃菜半颗、海鲜菇1小把、葱花适量 。
2、准备半斤鲜虾,去头去皮留虾尾 。用刀从虾背将虾开成两半,切好的虾裹上木薯淀粉,用木椎敲成薄片备用 。
3、番茄去皮切小块,锅内放入少许油,加入切好的番茄,1勺糖、1勺盐和1勺生抽,中火翻炒至番茄呈浓稠状 。
4、放入半颗娃娃菜、1小把海鲜菇,再把虾片铺到最上面,煮3-4分钟,撒上葱花即可 。
【番茄怎么吃,大蒜怎么吃最好】三、番茄烩饭
1、准备食材:西红柿2个、鲜虾10只、玉米粒若干、小土豆1个、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺、米饭1碗、盐、黑胡椒、葱花若干 。
2、番茄去皮切块,鲜虾剥壳,虾背划开 。
3、大蒜切片炒香,土豆切丁入锅,加入番茄块炒化后,加生抽和蚝油 。
4、加玉米粒和鲜虾,加一碗清水煮开,加一碗米饭煮1分钟 。最后加盐和黑胡椒调味,撒葱花即可 。
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大蒜怎么吃最好在我们这边,最香的吃法就是吃面的时候 , 刨一头大蒜,吸溜一口面,吃一口大蒜 , 吃起来会很有感觉 。从小在农村,在夏天,秋天每到中午的时候,家家户户吃饭都在大门口的门道里 , 吃着凉爽 。而且我们这边的人比较爱吃面食,弄两个小菜 , 开一瓶啤酒?? , 来一碗浇西红柿酱或者炸酱面,再把自己种的黄瓜??,辣椒??,香菜,切碎了拌一起,吃起来又香又辣,再来几粒大蒜,吃起来好过瘾!不过吃完大蒜以后记得漱口,或者嚼点儿茶叶去除异味?。】上?孀畔衷诔鞘谢?姆⒄梗?好多农村已经没有了院子,小时候的味道已经一去不返了 。
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