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1、新鲜的虾仁应该放在冰箱里冷冻保存 。
【怎么储存虾仁 怎么储存虾仁不变黑】2、对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中 ， 注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜，这样能保存更长的时间 。
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