冬天储存大葱怕冻吗
不怕 。大葱的耐寒能力很强，在-10℃的低温下不致遭冻害，在积雪保护的露地能耐-30℃的低温 。但冬贮大葱不宜随意挪动 。当气温降至0℃以下后，大葱细胞间隙中的水分结冰，细胞壁却不受损伤而安然无恙，这时只要不触动它，待温度回升到0℃以上后，大葱细胞间隙里的冰晶便可慢慢融化，恢复生机 。
冬天大葱怎么储存：埋藏：没有地方挖沟的，可采用此法 。将经过晾晒、挑选、捆把的大葱，放在背阴的墙角或阴凉的室内，底上铺一层湿土，葱的四周用湿土培埋至葱叶处即可 。或在室外埋藏 ， 严寒来临前可加盖草苫，以防受冻 。
干藏：将适时收获的大葱晾晒2～3天，敲落根上的泥土，剔除病株、伤株 。待七成干时，扎成1千克左右的葱把，单层放在干燥通风处 。在贮藏期间要注意防热、防潮 。
假植贮藏：在院内或地里挖一个浅平的地坑，将收获的大葱除去伤株、病株，捆成小捆，假植在坑内，用土埋住葱根和葱白部分，埋好后用水浇灌 。
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冬天的储存大葱搁外边儿怕冻不怕
【冬天储存大葱怕冻吗，冬天的储存大葱搁外边儿怕冻】冬天储存大葱是不怕冻的,大葱的耐寒能力非常强,在-10℃的低温下都不会受到冻害,在积雪保护的露地更能耐-30℃的低温,因此在大部分地区露天保存也是可以的,但是大葱在保存的时候不能随便挪动,否则会破坏细胞壁无法恢复,影响保存时间 。
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