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gbt19327是纯粮酒吗，19327白酒是纯粮酒

生活经验纯粮

gbt19327是纯粮酒吗
gbt19327是纯粮酒 ， GB19327-2003是原产地域产品古井贡酒标准，古井贡酒是亳州传统名酒，产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一 。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史 ， 其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协 。以“色清如水晶、香醇似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉 。
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号 。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首 。古井贡酒商标为“年份原浆” 。

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文章插图
19327白酒是纯粮酒一、白酒执行标准19327是纯粮酒吗？
①
19327不是纯粮食酒，gb/t19327代表的意思是液态酒 。纯粮白酒也就是全部的原材料都是粮食而酿制的白酒，酿酒所选用的水都是清澈透明且微甜爽口的，纯粮白酒有统一的执行标准，浓香型纯粮酒是GB/T10781.1，清香型纯粮酒标准是GB/T 10781.2，酱香型纯粮酒标准是GB/T 26760 。
GB/T19327是液态法白酒，顾名思义液态法白酒就是在生产的原材料中添加水进行发酵的 ， 因为酒的香味稀?。?故利用这种方法酿造出来的白酒大多只有酒精度数 ， 却是没有酒香味的 ， 在白酒市场上大多数的白酒都是此类白酒通过添加特殊香精而成的，虽然不违背法律，但是白酒的品质和固态法白酒却是差距很远 。
我们在购买白酒的时候，一定要注意观察包装盒上所写的执行标准，只有懂得标准的含义了 ， 我们才能买到真正正正的品质白酒 。
②
是纯粮酒 。
出于对标准的好奇，前段时间有朋友注意到古井贡酒上面的执行标准GB/T19327，于是前来询问 。借此机会 ， 咱就来说说这个执行标准，看看它是什么意思，除了古井贡酒还有其他酒用吗？打上这个标准的白酒好不好 。所有这些疑问我们都要一个一个地解决，似乎有点麻烦 ， 诸君请往下看 。
GB/T19327是指地理标志产品古井贡酒，标准规定古井贡酒以安徽优质小麦、高粱、大米、糯米、玉米和水为原料，并在地理标志产品保护范围内利用其自然微生物按独特的传统工艺生产的酒 。其酿酒大曲按季节分为“两花一伏”，即春季桃花曲、夏季伏曲和秋季菊花曲 。
作为地理标志产品的执行标准 ， GB/T19327自然也规定了原料和酿造地域范围，这些都不必多说，反正标准是古井贡起草的 ， 大家参考古井贡酒厂的位置就知道了 。这个标准的工艺要求也是按照古井贡酒生产工艺叙述的，三轮发酵、三高一低、三清一控都是其特色 。
值得注意的是，这个标准是指如今正在使用的于2007年修订的版本，早先的版本为2003年版 ， 两个版本最大的差别就是前者多了一个“及生产工艺、质量要求与古井贡酒一致的古井酒”，理论上讲，也就是古井镇的酒做得好也能打这个标准号，不过，目前尚未见到 。
目前古井贡酒产品都打的是GB/T19327，从低端老玻贡、经典瓶到高端古26所用的标准都是GB/T19327（优级） ， 但这个等级在执行标准中并未体现，这就让人有点懵了 。
不过不去管它，只要各种等级的产品都打一个标准号 ， 那么这个标准号就没有多少含金量，反正笔者是不相信如今市面上的低端酒会是纯粮传统固态酿造 。大家在买古井贡酒的时候还是以嫡系为主，口碑为主 ， 目前口碑佳品都是古8起 。
二、19327-2011执行标准？
标题中19327并无2011版本最新 19327为2007版本， GB/T 19327-2007是关于地理标志产品方面国家推荐标准 。并不是适用于矿粉标准 。该标准的具体的编号及名称为：GB/T 19327-2007地理标志产品 古井贡酒 。
该标准的具体的情况如下：
本标准规定了古井贡酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存 。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的古井贡酒，及生产工艺、质量要求与古井贡酒一致的古井酒 。
三、19327是什么标准？
19327是奇数
（5）n个奇数的乘积是奇数，n个偶数的乘积是偶数；算式中有一个是偶数，则乘积是偶数；
（6）奇数的个位是1.3.5.7.9；偶数的个位是0、2.4.6.8；


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