10781.3是什么酒
10781.3是米香型白酒 。
米香型白酒亦称蜜香型，属小曲香型酒，一般以大米为原料 。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气 。一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切 。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅 。即米酿香明显，入口醇和 ， 饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦） 。
中国酒业协会发布的资料显示，米香型白酒以桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等为代表 。是以大米为原料生产的小曲白酒，其特点是米香纯正、清雅 ， 入口绵甜，落口爽净，回味怡畅 。
特点：琥珀酒色，晶莹剔透，丽质清雅，米香纯正，闻之浓而不骤，香而不艳，入口绵甜 醇厚 ， 馥郁柔和，头甘尾净，圆润爽怡，无悬浮物，无沉淀、蜜香清雅，回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味绝佳；饮后不干喉，不伤胃 。健康、营养、美味、高质、高雅、时尚、食疗、夏天可以加冰畅饮 。
文章插图
gb10781有什么酒gb10781有3种香型的纯粮白酒：
比如浓香型——GB/T10781.1；
清香型——GB/T10781.2；
【10781.3是什么酒，gb10781有什么酒】米香型——GB/T10781.3 。
但是“10781”能代表所有的纯粮酒吗？自然是不能的 。因为市面上有很多的名酒，都有自己独一无二的执行标准 。拿酱香型白酒为例，它公认的执行标准为GB/T 26760，市面上大部分的酱香酒都按照这个执行标准来生产，但茅台却不一样，它的执行标准为GB/T 18356，这是国家专门为它出的 ， 其它企业是不能使用 。
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