fehling试剂指的是什么
fehling试剂指的是斐林试剂 ， 是一种可以鉴别还原性物质的试剂，一般由氢氧化钠与硫酸铜溶液配成，是由德国化学家赫尔曼·冯·斐林在1849年发明的 。
斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在，可与还原性糖反应生成砖红色沉淀 。它与可溶性的还原性糖（葡萄糖、果糖和麦芽糖）在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀 。
fehling试剂是什么斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家斐林（Hermann vonFehling，1812年--1885年）在1849年发明的 。它是由氢氧化钠的含量为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的含量为0.05 g/mL的溶液，还有含量为0.2g/mL酒石酸钾钠配制而成的，其本质是新配制的氢氧化铜 。
它与可溶性的还原性糖（葡萄糖、果糖和麦芽糖）在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀 。因此，斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否 。
菲林试剂是检验什么斐林试剂是由A液（质量分数为0.1 g/mL的氢氧化钠的溶液）和B液（质量分数为0.05 g/mL的硫酸铜溶液）混合制成的，用于检测还原性糖类（葡萄糖 、果糖、乳糖和麦芽糖），斐林试剂和还原性糖类混合水浴加热时会产生砖红色沉淀 。
什么是斐林试剂斐林试剂用来检验还原性糖 。
双缩脲试剂用来检验蛋白质 。
不同：
（1）溶液浓度不同
斐林试剂中溶液称为斐林试剂甲 ， 其浓度为溶液称为斐林试剂乙，其浓度为；双缩脲试剂中溶液（双缩脲试剂A）的浓度为，溶液（双缩脲试剂B）的浓度为 。
（2）使用原理不同
斐林试剂是新配制的溶液，它在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的沉淀，可用于鉴定可溶性还原糖的存在 。用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀） 。
鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法 ， 使用的是双缩脲试剂，发生的是双缩脲反应 。双缩脲反应实质是在碱性环境下的与双缩脲试剂发生的紫色反应 。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲（）结构相似的肽键 ， 所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应，可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在 。
（3）使用方法不同
斐林试剂使用时 ， 先反溶液和溶液混合（将滴溶液滴入溶液中），而后立即使用：双缩脲试剂使用时，先加入溶液（2mL），振荡摇匀，造成碱性的反应环境，然后再加入3~4滴溶液，振荡摇匀后观察现象 。
fehling试剂可以鉴别什么是指斐林试剂 。
斐林试剂(Fehling'ssolution)是一种可以鉴别还原性物质的试剂 ， 一般由氢氧化钠与硫酸铜溶液配成 ， 由德国化学家赫尔曼冯斐林在1849年发明的 。斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在，可与还原性糖反应生成砖红色沉淀 。
斐林试剂与可溶性的还原性糖（葡萄糖、果糖和麦芽糖）在加热的条件下 ， 能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀 。因此，斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否 。
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