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高效切冰
把冻出来的整大块冰交给机器,不需要人工操作,排一列的圆锯片帮你整整齐齐 。
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横切之后再竖切,出来的就是散碎的小方块了 。
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在家制冰
分享一个完全为了爽...在家就能做出剔透冰块的方法:
- 把水烧开放凉,驱赶溶解的空气;
- 把装满水的容器在冰箱里,一头放在温度更低的地方;
- 冻出来的冰块 , 切掉「多云」部分...
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文中 Gif 截取自:日本 The Science Channel 频道的THE MAKING(241)純氷ができるまで、Youtube视频《How Ice Cubes Are Cut》、《Hidetsugu Ueno》
原文有删减,不影响阅读 。
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