肉炒豆角末的做法，豆角炒肉末的家常做法大全怎么做好吃_豆角

肉炒豆角末的做法
1、将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。
2、豆角去筋后，清洗干净，切成细小的段待用。
3、青椒切成末，蒜切成末，葱切成末备用。
4、锅中倒入适量油，放入葱花爆香后，放入肉末翻炒，加入酱油，炒至变色后盛出。
5、锅内留底油，放入蒜末爆香，加入豆角翻炒至熟。
6、倒入炒好的肉末，放入盐翻炒均匀即可。
豆角炒肉末的家常做法大全怎么做好吃1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦，装盘。
肉末炒豆角怎么炒好吃1、主料：猪肉250g，豆角适量。
2、辅料：葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。
3、将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。
4、豆角去筋后，清洗干净，切成细小的段待用；青椒切成末，蒜切成末，葱切成末备用。
5、锅中倒入适量油，放入葱花爆香后，放入肉末翻炒，加入酱油，炒至变色后盛出。
6、锅内留底油，放入蒜末爆香，加入豆角翻炒至熟。
7、倒入炒好的肉末，放入盐翻炒均匀即可。
肉末豆角怎么炒好吃又简单炒肉末豆角的做法如下：
工具/材料：豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。
1、倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。

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2、放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。

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3、倒入豆角，翻炒均匀。

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4、放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉。

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5、翻炒均匀，倒入辣椒。

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6、倒入辣椒，翻炒均匀就可以了。

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做法食材
肉末200克
豆角250克
油适量
盐适量
胡椒粉适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
步骤
1
肉末里加适量生抽，老抽，胡椒粉
2
搅拌均匀，腌制20分钟备用
3
豆角洗净不切，整根下热水里焯熟。捞出后立刻浸泡凉水。
4
控干水份后，切成段
5
锅里热油，下葱姜爆香，加入腌制好的肉末
6
划散，不停的翻炒均匀
7
放入豆角翻炒
8
加少许盐，白糖，鸡精调味即可
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