夏季水果怎么保存，夏天吃的水果可以放到冰箱保鲜吗_水果

夏季水果怎么保存
1、不要放入冰箱，否则会冻伤。
如：香蕉、杨桃、枇杷等。
2、可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）。
如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
3、必须放入冰箱，才能久存。
如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
4、常温保存或冰箱冷藏均可。
如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
夏天吃的水果可以放到冰箱保鲜吗可以。
水果的日常保存可分为以下四类：
1、不能放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。
2、可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）。如：榴莲、释迦、百香果、柿子等。
3、必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
4、常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

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扩展资料：
各种水果由于种类不同，其最佳储存温度也有所差别。
一、西瓜
西瓜的保藏温度在10到12摄氏度，一般温度低于9.5摄氏度就会出现冷害的情况，
没有切开的西瓜在常温下可以保存10天以上，要注意将西瓜放置在阴凉、通风、干燥等适合西瓜保存的地方。如果想吃冰凉一些的口感，可把西瓜放在冰箱里冷藏两小时之后再吃，风味最佳。
西瓜本身水分和发酵糖类含量很高，易滋生细菌，西瓜切开之后内部发酵糖直接接触外界，很容易被细菌滋生，所以西瓜切开后，一定要放入冰箱保存，但是最多只能放置12到24个小时。
二、芒果
芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑。
所以，芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
三、香蕉
香蕉保存在8℃—23℃之间最合适，高温容易导致过熟变黑，而温度低于5℃则易发生冻伤变黑。
可以先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净，用清洁的布抹干水份，把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，放在家里比较通风透气凉爽的地方。
四、山竹
山竹极易变质，若想放的时间长一些，就一定要保证低温少氧。
一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水份的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
夏天怎样保存香蕉夏天香蕉最好的储存方法：
1、买回来的香蕉先捡熟的透的和碰伤的吃掉，剩下的可以用绳子吊起来放在阴凉干燥处。
2、吃剩的香蕉想保存个一天或两天，就先把香蕉用清水擦下晾干，拱的一面朝上，这样减少香蕉的接触面积。
3、香蕉应避免阳光直射，也不要放冰箱里，如果放冰箱里更不容易存放。

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4、避开其它水果一起存放，因为熟透的水果放一起会加速传染熟透，也不要用食品袋包裹存放。
5、家里有报纸的，可以把香蕉用报纸包起来，这样也利于存放，放个一天不成问题。
6、炎热的夏季实在想省事，可以把香蕉扒开皮装入食品袋放入冰箱冷冻起来，想吃时拿出来好像吃冰淇淋一样。
【夏季水果怎么保存，夏天吃的水果可以放到冰箱保鲜吗】7、最后提醒就是挑选香蕉时要根据需要挑选青一点的和碰伤少的来购买。
夏天苹果怎么保存新鲜时间长1、放在冰箱冷藏室。由于担心买来的水果没几天就熟透闷烂,所以有些人习惯将买来的水果全数丢进冰箱冷藏。而且,冰过的水果口感特别冰凉香甜。
2、要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要用塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
3、一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度—13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室对它们来说,是不错的存放地方。