啤酒虾尾的做法步骤，家常虾尾最简单做法不辣( 二 )_虾尾

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9、放半勺盐。

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10、倒入一听啤酒大火炖10分钟左右。

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11、汤汁收的差不多的时候倒入刚才油泼的蒜末，翻炒几下。

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12、放入香菜碎炒匀即可。

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13、出锅了。

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啤酒烧龙虾尾的正确做法是怎样的呢步骤一：葱姜蒜清洗干净之后切好备用。
步骤二：洋葱切丝备用，这样洋葱的味道会更充分地散发出来，让龙虾尾的味道更好一些。
步骤三：龙虾尾要先解冻，然后多冲洗几遍，随后用料酒和盐抓匀之后腌制一下，这样会更加的入味一些。
步骤四：起锅烧油，油温七成的时候把切好的葱姜蒜下到锅中翻炒，然后下郫县豆瓣酱，要把红油给炒出来，随后下黄豆酱炒香味来，最后放入虾尾进行翻炒。
步骤五：龙虾尾进锅之后要迅速的和其他的调味料翻炒均匀，然后下啤酒和清水，量要淹过食材为准，加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖，然后改成中小火慢煮。
步骤六：煮到汤汁变少之后加入洋葱丝翻炒均匀。
步骤七：洋葱变软之后放香菜段就能够出锅了。
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