棕榈油还能继续吃吗？
作为一种油脂 ， 棕榈油也有它的营养优势 。它可以给我们脂肪酸和人体活动的能量，除此之外还含有较多的生育三烯酚，这是维生素 E 的一种；它往往还含有比较多的胡萝卜素 ， 在体内能够转化为维生素 A 。
我们在考虑到底吃不吃棕榈油的时候，都不能脱离“量” 。实际上，不单单是棕榈油 ， 任何油脂摄入过多都不利健康，哪怕是橄榄油 。
《中国居民膳食指南》建议我们食用油摄入总量每日 25 ～ 30 g；成人脂肪提供能量应占总能量的 30 %以下，也就是说一个成年人每天摄入脂肪的总量要控制在 50 - 70 克；这其中饱和脂肪不超过总脂肪摄入量的 10 % ， 大约是 5 - 7 克 。在这个推荐量下，适当吃棕榈油是不用担心对健康产生危害的 。
但是大家需要明白，棕榈油确实不算一种健康的油脂 ， 而且使用了较多棕榈油的食品，不论是薯片、饼干、辣条等常常也是高盐、高糖、高脂肪，应该注意不要吃太多 。
总的来说，棕榈油本身无害，含有棕榈油的食品也不是“洪水猛兽”，关键还是要注意合理膳食，养成健康的饮食习惯 ， 尽量做到膳食平衡 。
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