玉子烧是什么,玉子烧不就是鸡蛋饼吗( 二 )


4、半干的的时候,用硅胶铲把蛋饼一点点卷起来,卷到一大半的时候倒入剩下的蛋液,会比较好融合在一起 。

玉子烧是什么,玉子烧不就是鸡蛋饼吗

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5、卷好用硅胶铲切块,装盘 , 鲜嫩可口 。
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