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冬至有什么习俗( 二 )

生活经验冬至



冬至的风俗有哪些 传统
冬至的风俗有哪些
【冬至有什么习俗】冬至的风俗有哪些，冬至到来,这个一个非常重要的节日,中国人都很重视冬至节气，而在冬至会有一些习俗活动，那么你知道冬至的风俗有哪一些呢，下面跟着我一起来看看吧 。
冬至的风俗有哪些1冬至特色活动——祭天
据现存着作记述，从周朝时期开始就有在冬至（十一月）祭祀的活动 。在汉武帝时期有冬至祭天习俗，祭祀表达了古人为天下苍生祈求风调雨顺的愿望 ， 也体现其对天和自然的尊崇敬畏之情 。汉朝以冬至为冬节，官府要举行祝贺仪式称为贺冬，例行放假 。唐宋时，以冬至和岁首并重 。南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至 。京师最重此节，虽至贫者 ， 一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食 ， 享祀先祖 。官放关扑，庆祝往来，一如年节 。”
冬至特色活动——数九九
民间把冬至又称为作交九或数九 ， 就是从冬至日起，向后数九个九天，天气就由冬至的寒之至转为春深日暖 。冬至之后数九九在全国各地都十分流行，各地的人们根据各地不同的气候条件、景物特征、农事物候及风俗习惯，编排出了各种数九九的谚语和顺口溜 。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一 。瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图” 。“九九消寒图”有三种图式 ， 分别为文字、圆圈、梅花三种 。
冬至特色活动——赠鞋
在冬至节 ， 民间有习惯赠送孩子鞋子，主要是希望孩子们健康成长 。过去主要是手工刺绣 。送给男孩子的礼物，帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽 。送给女孩子的礼物，帽子多做成凤形 ， 鞋上刺绣多为花鸟 。到了现在很多地方依旧有这个习俗，不过多数是从市场购买，形式紧跟着时代的潮流 。节日互相串门的时候，孩子们脚上的新鞋都会被夸赞 。
冬至的风俗有哪些2祭祀
冬至节亦称冬节、交冬 。它既是二十四节气之一 ， 是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视 ， 从周代起就有祭祀活动 。
吃水饺
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭 。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺 。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 。
冬至吃饺子 ， 是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩 。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣 。
九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流 ， 搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意 。
九九消寒歌：一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九到六九，沿河看杨柳；七九河冰开，八九燕子来；九九加一九，耕牛遍地走 。
北方冬至吃什么
1、馄饨
在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面” 。过去北京有冬至吃馄饨的说法，馄饨这类象征团圆的食物可谓是冬至餐桌上的首选 。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞 ， 湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等 。
那么冬至吃馄饨是怎么来的？相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆 ， 百姓不得安宁 。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残 。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿 ， 取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨” 。恨以食之 ， 并求平息战乱 ， 能过上太平日子 。因最初制成馄饨是在冬至这一天，因此在北京冬至这天家家户户都吃馄饨 。
2、饺子
农历二十四节气中的冬至，我国北方地区民间素有吃饺子的习俗 。关于冬至吃饺子的民间传说很多，最主流的说法是源自于张仲景 。
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨 。他看见不少乡亲的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟 ， 做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃 。服食后，乡亲们的耳朵都治好了 。后人学着“矫耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食” 。


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