单芽苗：虽然不存在“顶端优势”的影响，但由于芽的两端都有切口，易干旱失水和受病虫危害 ， 也很少采用 。
双芽苗：由于“顶端优势”的影响不象多芽苗那样严重，且种苗中间有一个完整的节间，不象单芽苗那样容易失水和受病虫危害 。萌芽率高，萌芽比较整齐 。因此生产上普遍采用 。梢头苗的节间短，芽较密 ， 可采用3-4个芽为一段 。
砍种方法：从芽下部节间2/3处砍断，因为蔗芽萌发所需水分和养分首先是由芽的下部节间供给的 。坎种时，芽向两侧 ， 一刀断，不要砍裂蔗种 。
3、种苗处理
包括晒种、浸种消毒和催芽 。目的是提高萌芽率 ， 加快萌芽速度，减少病虫害 。用储藏过一段时间的蔗茎或中、下段蔗茎作种时 ， 种苗处理尤其重要 。
晒种：
新鲜种苗含水量高，需要晒种 。晒种时先把较老的叶鞘剥去 ， 留下嫩的叶鞘，阳光下晒2-3天 。晒种可以提高温度 ， 促进酶的活动，加速种苗内蔗糖分的转化，增强呼吸作用，打破种苗的休眠状态，促使种苗尽快萌发 。
浸种：
浸种使种苗吸收充足的水分使种苗从相对休眠状态转化为活动状态，促进种苗的萌发 。生产上主要采用清水浸种和石灰水浸种两种方法 。清水浸种以流水为好， 常温下浸1-2天 。方法是把整捆的蔗种放入清水中浸1-2天后，捞起 ， 剥叶、砍种 。
石灰水浸种用2%的浓度，浸12-24小时, 茎基部的种苗浸种时间可延长至36-48 小时 。总的原则是：种苗嫩 ， 温度高时浸种时间短些 ， 种苗老，温度低时，浸种时间长些 。石灰水浸种能够杀死部分粉介壳虫和病菌 ， 兼有消毒作用 。
催芽：
催芽方法较多，蔗区一般采用堆集法和堆肥法两种 。堆集法是把种苗堆集在一起，靠自身发热来提高堆内的温度，从而促使种苗萌发 。效果较好的是堆肥法，具体做法是：选择背风、向阳、靠近水源的地方 ， 先铺上一层大约10厘米厚的半腐熟的厩肥, 然后放一层20-25厘米厚的种苗,接着放一层厩肥，再放一层种苗 ， 如此堆3-4层，堆高大约1米 ， 堆长和宽大约1.3米，在堆的四周盖一层10厘米厚的厩肥 ， 再用稻草、蔗叶、泥浆或塑料薄膜覆盖，以保持堆内的温度 。堆肥湿度控制在手握不成团为度 。封堆后需要经常检查堆内的温湿度 ， 温度控制在3 0℃左右，即用手摸感到热乎但又不烫手为度 。催芽程度以“根点突起，芽呈鹦哥嘴状”即可 。注意避免“胡须根”，催芽所需时间大约是3-5天 。催过芽的种苗，下种时蔗田要保持湿润 ， 如果土壤干旱，已萌发的根和芽会失水干萎 ， 出苗率反而降低 。
4、下种期
依下种期的不同而分为春植（立春-立夏）、秋植（立秋-立冬）和冬植蔗（立冬-立春），我省大部分为春植蔗 ， 滇西南蔗区有一部分秋植蔗 。
春植蔗的下种期：一般表土10厘米内的温度稳定在10℃以上即可下种 。
适期早种，是保证甘蔗高产的重要措施 。早春季节温度相对低一些，种根先于蔗芽萌发，为幼苗的前期生长打下了基础 。同时，早种能够早生快发，充分利用高温多湿的生长季，延长生长期，增加株高和茎粗 ， 为高产创造条件 。
5、种植密度
种植密度与甘蔗产量有密切的关系 。如种植过稀则有效茎数少，产量不高； 过密则株弱茎细，死茎增多，蔗糖分低，亩产糖量也不高，因此需要合理密植 。
合理密植的原则是“依靠母茎，充分利用早期分蘖” 。因为母茎和早期分蘖的成茎率高（分别占有效茎数的70-80%和20-30%） ， 单茎重，糖分高 。
下种量是合理密植的具体措施 。下种量的多少要因气候、 品种和栽培技术因地制宜确定 。一般来说，气温高，水肥条件好的，下种量可少一些，反之则多一些；茎细、直立的品种可密一些，反之则稀 。
文章插图
以上就是关于甘蔗为什么会变红的全部内容，以及甘蔗为什么会变红的相关内容,希望能够帮到您 。
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