雪莲果是一种长的像地瓜的又像红薯的根茎类植物，具有清热退火 ， 清热解毒，润肠通便等功效，其味甘，性凉，富含水分，寡糖，蛋白质，矿物质等 ， 适量食用雪莲果可以起到促进消化，美容养颜 ， 提高免疫力等作用 。
雪莲果属于寒凉食物，脾胃虚弱、气虚、阳虚疾病不适合吃 。
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【雪莲果哪些人适合吃哪些人不适合】雪莲果一天吃多少合适呢？
中等大小的雪莲果一天建议吃一个 ， 不建议大量食用，因为雪莲果的性质寒凉，如果食用过多会刺激肠胃，引起腹胀、腹痛、便溏、或腹泻等不适 。
雪莲果可以经常吃吗？
正常体质的人群可以经常食用，雪莲果不仅味道甜脆 ， 其中含有丰富的水分，果寡糖，蛋白质，藻角质，矿物质，等营养成分，还具有很高的营养价值 ， 一般正常体质人事可以经常吃的，常吃雪莲果可以起到提高人体免疫力，促进排便 ， 美容养颜等作用 。
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