3、不喜欢喝甜粥的,可以不加蜂蜜,直接配爽口小菜也可以哈
薏米百合粥
薏苡仁30克、百合6克、水适量 。
做法一
薏米百合粥
1. 取数量适宜的薏米,洗好 , 再用水泡几个钟头,为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅,泡的时间要更长一些 。
2. 取数量适宜百合干,用水浸泡到睁开即可,不需要过久 。
3. 将薏米置入高压锅,在锅内添加少于1/2的水,加盖喷气后加阀,压6-8分钟停火,放气,开盖 。
4. 加入百合 , 盖上高压锅盖,再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门,所以不会把薏米压的太碎 。
5. 经过3和4两个步骤后 , 锅中的水面减低2-3厘米出锅后,加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以 。
做法二
薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水煮至薏米开花 , 汤稠即成 。但薏米性寒,体质比较弱的前一周就要停吃,否则很可能引发痛经 。
用法
早晚空腹食用 。可加适量糖或蜂蜜调味 。
功效
的功效1:有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;
薏米百合粥的功效2:可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;
薏米百合粥的功效3:有清心、润肺、养胃的功效 。
以上就是关于薏米百合粥的功效介绍 , 另外,由于二者都有水溶性较差的特点,且口感有微微发涩之嫌 , 一般可以加入蜂蜜,冰糖(千万不要加白糖)调味,加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效(薏米、牛奶都是很好的美白食物哦,一起搭配还可以调制成面膜哦),而且味道会更可口 。
材料简介
薏米
又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁 。薏米为薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本 。秋季果实成熟时采割植株,晒干 , 打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁 。薏米具有容易消化吸收的特点 , 不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和 。
薏米是一种健康食品 , 在市场上也比较常见 。中医认为薏米味甘、淡,性微寒,入脾、肾、肺经,具有、健脾止泻、清热除痹之功 。记载 , 薏米“ 健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”,记载薏米“主筋急拘挛 , 不可曲伸,风湿痹” 。家中的老人随年龄增加一般肝肾趋弱,如有风湿发病也趋于严重,尤其是冬季 。所谓“冬病夏治”,所以正是时机 。另外薏米也有清火美容的功效 。
薏米在中国栽培历史悠久 , 是中国古老的药食皆佳的粮种之一 。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本又被列为防癌食品,因此身价倍增 。
百合
又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合 。百合鳞叶呈长椭圆形 , 顶端尖,基部较宽,微波状向内弯曲,长1.5至3厘米,宽0.5至1厘米,厚约4毫米 。表面类白色或淡黄色,光滑半透明,有脉动纹3至5条 。质硬而脆,易折断 , 断面平坦,角质样 。无臭,味微苦 。
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效 。百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症 。百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用 。百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用 。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果 。
百合花素有“云裳仙子”之称 。由于其外表高雅纯洁 , 天主教以百合花为玛利亚的象征,而梵蒂冈、法国以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花 。百合的鳞茎由鳞片抱合而成,又“百年好合”“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉
文章插图
【红豆薏米粥的配比,九毛九红豆薏米粥做法】以上就是关于红豆薏米粥的配比,九毛九红豆薏米粥做法的全部内容,以及红豆薏米粥的配比的相关内容,希望能够帮到您 。
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