1、秋葵洗净，放入沸水中汆烫至熟 ， 捞起沥干 。
2、姜磨成泥，和所有调味料拌匀，作为酱汁 。
3、把调好的酱汁和秋葵拌匀，撒上鱼片即可食用 。
功效：秋葵含有维生素A、维生素C和钾、钙、镁，可维持体液的酸碱平痕 ， 增强身体免疫力 。而且秋葵中特有的黏滑的汁液，更可以保护消化道哦 。
2秋葵培根汤
推荐理由：护肝健胃+美容瘦身材料：秋葵200克、培根100克、鸡清汤1升 。
调味料：胡椒粉1茶匙、盐1茶匙 。
做法：
1、秋葵切细碎一点，备用 。
2、培根切小块 ， 备用 。
3、加入鸡清汤，加入培根，大火煮沸腾 。
4、加入秋葵，沸腾后，转文火煮1刻钟 。
5、最后加盐、胡椒粉调味即可 。
功效：秋葵培根汤，美味多汁 ， 滑润不腻 ， 香味独特，富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素很高，含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素 。丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅有护肝健胃的保健作用，且能使皮肤美白、细嫩，是非常易做的的瘦身汤 。
文章插图
【秋葵的8种最佳吃法广东,吃秋葵的好处及做法】这是我自已家炒的秋葵炒肉片 。我们江西人还是重口味，其实凉拌挺不错
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