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文｜吴清浅
还记得综艺《乘风2024》一公时一大早就把面包机烤糊的尚雯婕吗？五公结束后的她在团建活动“金铲子厨王大赛”中“一雪前耻” ， 凭借一道啤酒鱼证明自己厨艺潜质 ， 并相当自信地说自己是没时间研究厨艺 ， 不然绝对是个超级大厨 。
在团建活动“金铲子厨王大赛”中 ， 尚雯婕积极参赛 ， 参赛作品是啤酒鱼 ， 且一开始就吸引了大家的目光 。 因为比赛一开始 ， 就她拿着个刀在那里拼命剁鱼 ， 那嘭嘭的声音特别大 ， 想不把其他姐姐的目光吸引过来都难 ， 张予曦还夸尚雯婕剁鱼的姿势很酷 ， 但旁边的韩雪看着那鱼却说“这要剁成鱼泥了 。 ”其实韩雪形容的也没差太多了 ， 那鱼被剁成一小块一小块的 ， 仅比泥粗一点点而已 ， 对此尚雯婕却说剁小点入味 。
尚雯婕在砧板上剁完还嫌不够碎 ， 放到锅里煎了下后又接着用刀剁 。 柳岩见平时不做饭的她剁得那么一本正经 ， 都忍不住叫镜头拍一拍尚雯婕剁鱼的特写 。
鱼下锅没多久 ， 尚雯婕就胸有成竹地说她这道啤酒鱼绝对很美味 。 苗苗见她好像有点专业的样子 ， 还误以为尚雯婕平时也自己做饭 ， 但尚雯婕说她从来不做 ， 这个啤酒鱼是她短视频看的 ， 之前做过两回 ， 而且还是很久之前 。
即使只实操过两回 ， 还是很久前 ， 尚雯婕依然自信 ， 觉得自己回想一下还是能记得做法的 ， 自己绝对有天赋 ， 很有天赋 。 她还感叹自己是没工夫去研究厨艺 ， 不然自己绝对是个超级大厨 ， 应该能半小时做一大桌 ， 她可以好多东西同时做 ， 而且还预言她的啤酒鱼到时候应该会非常抢手 。
尚大厨说她的鱼现在在收汁 ， 她还知道什么叫收汁 。 但一边的朱丹告诉她 ， 如果确认鱼熟了的话 ， 把锅盖打开会收得更快 。 尚雯婕半信半疑 ， 看着锅里的鱼好像有点半成泥状了 ， 觉得是不是有点烂了 ， 但闻着飘出来的香味 ， 对自己的鱼还是信心满满 。 待汁收得差不多时 ， 那鱼烂得真的跟泥一样了 ， 可尚雯婕尝了味道后对自己的鱼很满意 。
其实尚雯婕的预言也没错 ， 她这道啤酒鱼确实相当抢手 ， 很多姐姐品尝后都说好吃 ， 然而最后却没能赢得名次 ， 拿到第一名的是袁娅维 。
袁娅维一人做了三道菜 ， 分别是芹菜牛肉、番茄炒豆角、湘西金凤凰 ， 其中湘西金凤凰用的乌鸡是走地鸡 ， 是她让她舅妈从乡下买的一只鸡 ， 很用心 ， 所以袁娅维最终是选择湘西金凤凰参赛 。 湘西金凤凰很受姐姐欢迎 ， 率先光盘 ， 而且袁娅维做的那道芹菜牛肉也很快光盘 ， 鉴于袁娅维厨艺真的很不错 ， 很多姐姐都给她投票了 ， 最终袁娅维以6把金铲子夺冠 ， 蔡文静的法式白葡萄酒烩青口、柳岩的香菜牛肉则分别位列二、三名 。
尚雯婕的啤酒鱼之所以落败 ， 可能就败在“色”上 ， 虽然其香、味都很好 ， 但卖相着实很一般 ， 而获得名次的菜色、香、味都有 ， 这一对比啤酒鱼肯定就败下阵来了嘛 。 尚雯婕要不把鱼剁得那么碎 ， 所有的葱都最后放 ， 可能卖相就好看很多 ， 说不定就在“金铲子厨王大赛”中胜出了 。 当然 ， 对于平时不做饭 ， 啤酒鱼仅实操过两回的她来说 ， 能把香、味都做出来也不错了 。
【浪姐5：曾把面包机烤糊的尚雯婕凭借一道啤酒鱼证明自己大厨潜质】
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