菠萝的保鲜和储存方法如何储存和保鲜菠萝？以下是几个小技巧：
购买时选择外观完好、橙黄色且带有叶冠的新鲜菠萝 。菠萝成熟时会散发出香味，储存时尽量避免碰撞或挤压，以免划伤和损伤 。将未切开的菠萝放在冰箱中冷藏，既可延长保存期限，又可保持其微生物安全 。将切好的菠萝放在密闭容器中冷藏，防止其吸收细菌和异味，并保持其新鲜口感 。最后提醒各位消费者 ， 菠萝在保鲜和食用过程中要注意卫生 。一定要洗手后处理、切割菠萝，避免污染 。
总之，由于常温下储存的菠萝存在一定的安全隐患，建议尽量不要采用这种方式 ， 应该选择冷藏保鲜或者直接加工食用 。保护自己的健康，从每一份食品安全做起 。
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