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白萝卜要煮多久才熟，鲫鱼白萝卜汤炖多久

生活经验白萝卜

白萝卜要煮多久才熟
白萝卜切丁，在热水中大火煮15-20分钟即可，如果希望更烂一点 ， 可以将时间延长到30分钟左右，利用高压锅，可以有效的缩短时间 。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味 。现代研究认为 ， 白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动的作用 。
白萝卜主要品种：长春大根：韩国育的大型春萝卜优品种 。表现早熟丰产、优质抗病的特点 。播种到采收约需45~50d，肉质细密，口甜辣，根长32~35cm，横径7.5~8.0cm；长圆筒形，单根重900~1100g，根皮和肉均为白色 。长春大根对病毒病和 黑心病抗性较 强 。耐贮运，不易糠心 ， 采收期弹性大 。一 般667m2产量4000~4500kg 。适应性广，春秋两季均可种植，尤以春季种植品质更好 。
白玉大根：日本进口的杂交一代白萝卜新品种，该品种属低温膨大型，生育期60~70d，表皮纯白色 ， 根圆筒形，根长35~40cm ，  根径8~9cm，单根重1200~1500g 。白玉大根抗抽薹，整齐度高，抗病性强，表面光洁白亮，辣味适中，很少发生裂根、歧根和弯曲根现象，商品性能好 ， 产量高，栽培技术简单 。
春玉萝卜：冬性较强的春萝卜品种，叶片数量少而且直立生长，因此适合密植，播种后 60d就可以上市 。根长35~40cm，根茎6.5cm 左右；根重1000g 左右；肉质脆，口感极佳，畸形根、裂根少 。
春白二号：白萝卜武汉市蔬菜研究所选育的新品种 。播种到采收约需65d 左右，植株高45cm，叶色深绿 ， 肉质根呈圆柱形 。根长25cm左右，直径5~6cm，皮肉均是白色的，肉质细密 ， 味甜多汁 ， 很少发生糠心和抽薹现象；单根重约3000g ，  产量约2000kg 。
鲫鱼白萝卜汤炖多久宰杀干净的鲫鱼一条 ， 拿回家里里外外洗干净 ， 控干水分，其他配料也准备好
2.炒锅烧热，倒入油，放入鲫鱼煎至两面焦黄，鲫鱼煎过之后有助于蛋白质的乳化，这样不但汤浓白，而且营养更好吸收，味道也更鲜美
3.煎好以后加入一大碗开水，投入4片生姜，烧滚以后保持中火翻滚4、5分钟
4.萝卜洗净切薄片 ， 蔬菜类的东西最好都随用随切 ， 防止营养流失
5.鲫鱼汤煮成乳白色以后放入萝卜片，加盐，继续中火煮3、4分钟
6.萝卜煮成透明的以后加葱花即可出锅，最好不要加料酒，醋这些东西，会影响汤色哦
对于产妇来说 ， 乳汁是都么的重要 ， 刚生完宝宝，乳汁没有那么多，可以喝些萝卜鲫鱼汤，既漂亮又美味，萝卜入口即化，乳白色的鲜美鲫鱼汤搭配晶莹的萝卜，非常非常的好吃与美味哦 。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂 。鲫鱼中含有丰富的微量元素 ， 比如说钙质?。?驹??，钾元素等等 。可以有健脑益智的作用，同时和萝卜到的话可以顺气开胃 ， 对于产妇和恢复期的人群来说是不错的滋补选择 。
白萝卜煮多久能熟
放入沸水中煮15-20分钟 。如果你预计会更糟，你可以把时间增加到30分钟左右 。
使用高压锅可以合理减少时间 。在烹饪锅或炒锅里炖白萝卜 。萝卜丁切好后，放入沸水中煮15-20分钟 。如果你预计会更糟，你可以把时间增加到30分钟左右 。
白萝卜是我们生活中很常见的食物，尤其是在冬天 。大家都喜欢用白萝卜炖汤，暖胃滋补 。白萝卜切块 ， 沸水煮15到20分钟 。如果用高压锅煮，可以有效缩短时间 。
如果家里有老人小孩，可以把萝卜煮软一点烂一点，时间可以延长到30分钟左右 。如果想让萝卜熟的快一点，可以在加工的时候把萝卜切片；或者把萝卜切块冷冻，冷冻后再煮，但这样会破坏萝卜的原味 。
10分钟快速煮萝卜绝技
小贴士:冰箱冷冻法
买回来的萝卜洗净，去皮切片，放在密封的罐子里冷藏 。冷冻后放入美食中 ， 可以减少烹饪时间 。这是因为冷冻的胡萝卜因为内部水分冻结，可以快速炖煮，导致组织破坏 。
提示:切片法
另一个我强烈推荐的方法是“切片” 。
白萝卜煮多久能熟
白萝卜是生活中一种很常见的食材，尤其是在冬季，都喜欢用白萝卜来炖汤，这样炖出来的汤非常的美味 。那么白萝卜煮多久能熟呢？

1、 白萝卜切成块状，在开水中煮15到20分钟就熟透了，若是用高压锅来煮，可以有效缩短时间 。

2、 家里有老人和小孩的话，可以将萝卜煮得更软烂一点，时间延长到30分钟左右即可 。如果想要萝卜能够快些熟，处理的时候可以将萝卜切成薄片；或者在将萝卜切成块后进行冷冻 ， 结冰之后再煮，但是这会破坏萝卜本来的口感 。


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