猴头菇粉怎么做,干猴头菇怎么打粉( 二 )


猴头菇粉怎么做,干猴头菇怎么打粉

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自做猴头菇粉制作流程1、采用干猴头菇10朵 , 放进一比较大碗内 , 倒进足够未过猴头菇的温开水 。表面压一个盘子,把猴头菇彻底渗入水里,泡浸4-6钟头,夏天,要放冰箱冷藏室 。把猴头菇泡浸至当然潇洒、圆润滋养、厚实丰满 , 泡浸好一点的猴头菇撕掉后 , 里边要彻底浸足泡透,并没有乳白色硬心,就证明泡浸好啦 。
猴头菇粉怎么做,干猴头菇怎么打粉

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2、把泡浸好一点的猴头菇裁掉底端须根,掰成2cm大小的小块 。猴头菇带有一定苦味味儿 , 一定要不断清洗、攥干,完全除去猴头菇的苦味味儿 。最终,把猴头菇攥净水份,放在一个平盘里边 , 如果有时间,就晾干至干;假如时间不够 , 就就放烤箱烤制 。
3、把晾晒的猴头菇一小块放进烘烤盘,置电烤箱中高层,上下火100度,烤1-1.5钟头,至猴头菇一小块自然干燥 。烤制的过程当中 , 猴头菇的浓香香味 , 把整个房间都洋溢着快满了浓浓的香味 。把烤好的猴头菇一小块取下,室内温度彻底晾凉,进行下一步的美食磨粉程序流程 。
4、采用一般破壁机的抛光作用 , 把适当烘干放凉的猴头菇一小块放进料理杯内 , 美食成细腻猴头菇粉末状,再分次把别的猴头菇美食成细腻粉末状 。
5、把美食好一点的猴头菇粉放进具备密封性的功能小盒子里边储存,不论是做猴头菇饼干,或是作为别的主要用途,全是物超所值、香醇经济实惠方式 。猴头菇粉外边那么贵,比不上在家里自己动手做,关键点全共享,快试一下 。
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