24节气养生法,芒种时节养生五注意 芒种时节养生应该注意什么( 二 )


9、芒 种
芒种很忙,既有大麦、小麦等要抢着收割,又有晚谷、黍、稷等夏播作物要忙着播种 。此时正值梅子成熟,而梅子味道酸涩难以直接入口 , 从夏朝开始,芒种时节便有了煮梅的习俗,酸梅汤也成了夏季最好的消暑食品 。
10、夏至
这一天,北半球的白天达最长,之后就慢慢缩短 。虽然如此,夏至却还不是最热的时候,不过,由于空气对流旺盛,尤其是午后或者傍晚,易下起雷阵雨 。
11、小暑
小暑的标志是出梅、入伏 。过后,就是三伏天 。不过 , 小暑也是个硕果累累的日子 。农民劳作半年终于可以尝到新稻谷了 。
12、大暑
大暑是一年中最热的时候,极端天气如旱、涝、风灾也十分频繁,因此,农民们要看准时机,抢收抢种,抗旱排涝 。不过,他们也会忙里偷闲,用吃来犒劳自己 。浙江台州人吃姜汁来去除体内湿气,而福建莆田人却要反其道而行之,吃热性的荔枝、羊肉来以毒攻毒 。
13、立秋
立秋是秋季的第一个节气,也预示着丰收的开始 。宋代 , 立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到时辰一到 , 太史官便高声奏道:“秋来了 。”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子 , 以寓报秋之意 。这一天的风俗很多,例如摸秋,婚后尚未生育的妇女,可在夜里到田园摸索摘取瓜豆 。
14、处暑
“处”含有躲藏、终止之意 , “处暑”表示炎热暑天结束,气温逐渐下降 。处暑后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节 。就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块 。
15、白露
天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面 , 故名白露 。白露期间,各地的习俗也有不同 。例如,旧时南京人十分青睐“白露茶”,而资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗 。每年白露节一到,家家酿酒 , 待客接人必喝“土酒” 。
16、秋分
秋分时节,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,气温也一次次下降 。正如可谓“一场秋雨一场寒” 。古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷 。
17、寒露
寒露时节,地面的露水更冷,快要凝结成霜了 。此时北方已呈深秋景象,白云红叶;南方也秋意渐浓,蝉噤荷残 。从中医的角度讲 , 此时这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令,燥邪最容易伤肺伤胃,应该注重养生,适当多食甘、淡滋润的食品 。
18、霜降
霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气 。这时,养生保健尤为重要 。在中国的一些地方,霜降要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨 。
19、立冬
立冬,冬季自此开始 。冬是终了 , 有农作物收割后要收藏起来的含意 。汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食物 。
20、小雪
小雪时,腌腊肉是南方人最熟悉的民俗 。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候 。另外吃糍粑也是南方在小雪的习俗 , 糍粑最早是农民用来祭牛神的供品 。
21、大雪
大雪,顾名思义 , 雪量大 。到了这个时段,往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪 。冻雨(雨凇)、雾凇等特殊气候现象也成为该时节的独特景观 。此时,“观赏封河”也是北方独特的景观 。到了大雪节气 , 北方河里的水往往都被冰冻起来,人们可以尽情地滑冰嬉戏 。
22、冬至
冬至这天,太阳直射点到达一年的最南端,这一天北半球得到的阳光最少,白昼达到最短 , 且越往北白昼越短 。在中国北方有冬至吃饺子的风俗,而南方则是吃汤圆 。民间有从冬至日开始“数九”的习俗 , 宫廷从周代起,就有祭祀活动 。冬至也是养生的大好时节 。
23、小寒
小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子 。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气 , 只有少数年份的大寒气温低于小寒的 。进入小寒,年味渐浓 , 人们开始忙着写春联、剪窗花,购置年货,为春节做准备 。涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚 。
24、大寒
大寒是最后一个节气,是天气寒冷到极点的意思 。这一节气中,比较重要的一环就是“食补”,八宝饭,芪杞炖子鸡 , 羊肉炖白萝卜,红杞田七鸡等都是百姓餐桌上必备的佳品 。


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