为什么人到中年,很少有身材苗条的?医生从科学角度来讲讲( 二 )


? 肥胖能够加速大脑衰老 , 体重减轻却能够逆转大脑的年龄 , 比如个体的体重每减轻1% , 大脑就能够年轻9个月 。
这项研究一共涉及到102位肥胖的患者 , 学者对他们进行了18个月的生活方式干预 , 包括饮食和身体活动 。 具体来说 , 根据饮食的不同 , 将参与者们分成了健康饮食、地中海饮食和绿色地中海饮食3组 。
在18个月结束后 , 研究人员发现:参与者的平均体重减轻了2.31千克 , 平均腰围减少了5.39厘米 。

经过特殊的脑部检查后 , 学者们看到体重减轻和大脑衰老减缓具有明确的相关性 , 参与者体重每减轻1% , 大脑的年龄就减轻了8.9个月 。
不过可惜的是 , 目前并不是太了解相关机制是什么 , 可能是和肝脏生物标志物的改善相关 , 但总的来说 , 至少实验证明了减肥是能够逆转大脑衰老的 , 而肥胖则可能会加速大脑衰老 。
那么如何减肥呢?
相信不少人都听过“管住嘴 , 迈开腿” , 其实就是控制饮食中的热量 , 多运动 , 但是听起来容易做起来可不简单 , 有许多减肥的误区 , 却是让不少人竹篮打水一场空 。

三、关于减肥这些误区 , 你踩了几个坑?1.不吃晚饭就能减肥?
很多人都以为 , 晚上不吃饭能够很好地减肥 , 其实这是不正确的认知 , 这是因为晚上我们运动量小 , 特别是睡觉时全身消耗的热量很低 , 少吃一些确实能够避免肥胖 , 但是少吃不是不吃 。
食物给予我们的意义 , 不单单是补充营养和能量 , 它还能够中和胃酸 , 避免胃酸过多侵蚀胃黏膜 , 更别说晚上睡觉后迷走神经兴奋 , 本身胃酸和胃蛋白酶的分泌就会增加 , 更容易破坏胃黏膜 。
因此不吃饭虽然能够降低热量 , 但是长此以往可能会对胃黏膜造成严重的打击 , 所以想要控制体重 , 晚上可以少吃 , 但一定不能不吃 。

2.连续控制饮食的时间太长
长期降低饮食的摄入 , 不仅会降低体内的热量 , 还会降低身体消耗热量的程度 , 这是因为饮食减少本身就会减慢代谢 , 自然就能够降低热量的消耗 。
这样一来 , 长期少吃饭控制饮食 , 确实可能会致使减肥进程停滞 , 由此可见基本充足的食物摄入还是必要的 , 我们可以选择热量少的食物多吃一些 。
3.锻炼太刻苦
和控制饮食一样 , 适当的锻炼当然是减肥必要的 , 但过度的锻炼不见得就好 。
在某一个时间段内疯狂锻炼 , 会导致身体非常疲惫 , 这样我们可能就不想走路、不想做家务 , 也可能会多吃一点 , 如此下来每天消耗的总热量也没有减少 , 甚至可能增加 。
因此一次的运动量不建议太多 , 可以把运动量均开 , 每天多运动几次 。

参考文献
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