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【干柠檬和鲜柠檬哪个泡水更好 切开的柠檬怎么保存】1、如果是泡水的话，有条件自然是鲜柠檬好，但如果是出差时，也不妨带上一些干柠檬泡水喝，效果同样也不会相差太多，同样都能享受柠檬水的清香滋味 。
2、鲜柠檬和干柠檬最大的区别就在于营养成分的差异 ， 实际上 ， 食材当然是新鲜的好 。鲜柠檬泡水营养更全面 ， 干柠檬则更适合出差或者没有条件保存鲜柠檬的朋友 。
3、从口感上来说，鲜柠檬泡水有着一股柠檬的自然清香，这是干柠檬所不能相提并论的，但是鲜柠檬泡水味道会酸涩一些，干柠檬则会比较甜一些 。
4、从营养和功效的角度来看，鲜柠檬没有经过任何人工处理，营养成分更加全面，用适量的温水泡开饮用 ， 能有效帮助清洁肾脏及消化系统，净化全身细胞及腺体，减轻神经、动脉和血管的压力，建构健康的血液循环系统 。干柠檬是经过人工处理的，柠檬本身的水分流失了一部分，其中的维生素C也有所损失，所以功效自然没有鲜柠檬好 。综上所述：
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