如何做蒜黄炒肉,蒜苗火腿片炒肉是怎么做的( 二 )




【15】里脊肉炒至8成熟之后下一步开始调味 , 锅中加入蚝油6克,加入生抽酱油4克从锅边淋入,加入少许白糖提鲜,加入少许胡椒粉,最后加入老抽2克调色 。


【16】翻炒均匀之后将处理好的辣椒下锅翻炒均匀 。


【17】最后再加入切好的蒜苗炒至断生即可出锅装盘 。

如何做蒜黄炒肉,蒜苗火腿片炒肉是怎么做的

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