春熙路有哪些正宗的川菜馆 _春熙路

在春熙路这个大商圈里，除了总店之外，竟然都还有两家分店的川菜馆子，每家店门口都排着长长的队伍，并没有因为店面的增加而使得用餐人数的减少，人山人海的大家都坐在门口的板凳上等待，也有板凳拿完了便只能站着等待的人们，里面的大桌子一般都被提前预定了，就连过春节也没有休息。

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整个店面装修的古风中又带着一点小清新，红底金字的亮堂招牌，镂空对称的木窗隔断，古质的回转棕木楼梯，木质的桌椅板凳，各种各样的陶碟土碗古香古色的，让人感到十分朴素舒适但是韵味十足。

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特色菜品
鲜椒啤酒兔

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上来就看着色香味俱全，兔子肉很嫩，店家处理的也很好，完全吃不出一点兔子的腥味，姜丝、青笋和青红辣椒一起翻炒而为，吃起来了香辣入味，再配上一碗米饭，夹上一筷子青笋，脆脆生生的，很是下饭。
河渡花鲢

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由于小编不太会吃刺多的鱼，所以加了20块钱把花鲢换成了鲈鱼，这样刺比较少，很大一条鱼，鱼肉很嫩很新鲜并且汁完全烧入了味，一尝就知道是现杀的鱼，酱汁甜辣甜辣的，外地的朋友也很喜欢吃，吃完了鱼还可以往里面加面，面刚上来的时候不是太软，在鱼汤里泡一会便软软的了，吃起来也很劲道。
素菜王

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这道菜完全是我这种纠结病患者的福音，当你不知道点什么素菜却又什么都想吃一点的时候，你只需要点这个菜就可以了。里面有土豆、木耳、藕片、豇豆、白菜、花菜、青笋一起翻炒而成，比单纯的一样菜炒出来好吃多了，配合在一起不咸也不淡，基本上每张桌子上都有这个菜，看来好吃程度是大家都认可的。
大刀白肉

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八块钱的白肉，实在是无比实惠了，夹上一筷子白肉和黄瓜，肥而不腻的白肉搭配上黄瓜片的清香，再蘸上调制好的辣酱，吃起来十分的饱口，且因为有黄瓜的清甜，吃多了也不会觉得闷，完全是点睛之笔。
小编最爱
锅边馍
【春熙路有哪些正宗的川菜馆】

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小吃爱好者的小编真的超级喜欢他们家的锅边馍，端上来就看着外焦里嫩的，果不其然，吃进嘴里是一半香脆一半软糯，锅边馍里面还夹杂着些许葡萄干，还带着淡淡的酒香，吃起来别有一番风味，小编特别喜欢吃下面薄薄脆脆的那一层，咬起来咔嚓咔嚓的，很是香甜。
红薯焖饭

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米饭里面夹杂着很多小颗粒的红薯，饭里面也带着红薯的香甜，甜丝丝的颇有一番小时候妈妈在家做的味道，不管搭配什么菜吃都很完美，去晚了就没了。
提醒各位好吃嘴儿们
春节期间，该店也在营业，但是想要不排队的话最好提前打电话预定，不然从中午开始就排着长长的队伍，肚子感觉都要饿扁了。实在不行也可以先取号之后再逛一逛春熙路太古里快到的时候再回来也是很不错的选择。喜欢的小伙伴们在下面给小编点赞评论吧，让我们一起做愉快的吃货吧~