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1、柿子想要保存的时间久 ， 在柿子并未完全熟透的时候采摘，熟透了采摘保存的时间就会减少，采摘后放在家里阴凉通风的地方，不接受日照 。
【没熟的柿子怎么放 怎么保存没熟的柿子】2、将未完全熟透的柿子堆放在大米中 ， 经过一周左右的时间 ， 柿子就会变软并熟透，安全又健康 ， 吃起来也不会涩口 。
3、选择一些未完全熟透的柿子放在稻谷中，约一周时间，柿子就会成熟发软 ， 味道甜腻可口 。
4、苹果、香蕉等在成熟的过程中会释放一种叫乙烯的气体，会加快水果的成熟 。拿一个袋子装好柿子并放入苹果或香蕉，把袋口扎紧保存会加快柿子的成熟 。
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