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1、皆围着桌吃饭，不分长幼皆一起吃 ， 在家的成员一定要等到全家到齐了才可动筷子，也要为未能回家吃团员饭的家人摆碗筷，寓意合家团圆，幸福美满 。
2、年夜饭不可以吃的太快，要和家人一块坐在一起，聊聊一年来的喜怒哀乐 ， 每样菜最好都要吃一口，因含有吉祥意味 ， 所以在年夜饭中是不可少的 ， 如：芥菜要一根一根从头吃到尾，预示年首才能长长久久 。菜头表示好、彩头 。全鸡象征全家福 。吃鱼丸、虾丸、肉丸，乃指三元及第之意(即状元、会元、解元) 。
【除夕晚上吃什么有讲究 除夕晚餐吃什么】3、餐桌上唯有鱼不能吃，表示富裕和年年有余之意 。
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