面粉可以做什么,用面粉可以做什么简单食物

面粉可以做什么
1、煎饼:煎饼是最常见的一种小吃了,很多人都用来当早餐,又简单又美味 。这个只要把面粉和成糊,然后煎成金黄的就可以了 。
【面粉可以做什么,用面粉可以做什么简单食物】2、饺子:面粉可以用来包饺子,自己用面粉做的饺子皮口感好,又健康,只需把面粉和成团 , 然后发酵15分钟就可以做饺子皮了 。
3、鸡蛋饼:鸡蛋饼可是一道有丰富营养的小吃了,可以选择把鸡蛋和面粉和在一起,也可以在面粉半熟的时候打一个蛋上去 。
4、面食:相信有很多人都喜欢吃面条吧!可是都不知道是用什么做的 , 其实,面粉就可以做面条,只是把面团拉成条,就可以像普通的面一样煮了 。
5、蛋糕:面粉也可以用来做蛋糕 , 蛋糕是不是很美味呢,在面粉糊中加上鸡蛋,牛奶,白砂糖等就可以做了,如果没有烤箱,也可以用电饭煲做 。
6、面包:做面包的话就必须要用到烤箱了 , 做法和蛋糕差不多但是面团要硬一些,放入烤箱烤一下就好了 。

面粉可以做什么,用面粉可以做什么简单食物

文章插图
用面粉可以做什么简单食物准备材料:
鸡蛋4个、普通面粉100g、细砂糖75g
做法:
1、四个全蛋打入无水无油的盆里
2、放入细砂糖 。也可以用白糖
3、用电动打蛋器最高速打发,这是打发大概1分钟左右的状态
4、继续最高速打发直至体积膨大颜色发白
5、然后最低速打发直至细腻无大泡,用打蛋器的头划过后有明显花纹且不易消失
6、筛入普通面粉
7、用搅拌戚风蛋糕面糊的方式搅拌,直至均匀无干粉 。具体搅拌方式可参考我之前发的戚风蛋糕的帖子
8、倒入纸杯,顶部可以撒些白芝麻或者黑芝麻 。这些用料可以大概做10个纸杯 。搅拌时会比较不太好搅拌,毕竟是干粉,而且会消泡 , 放入预热好的烤箱里,中层、上下火、160度、25分钟左右 。
9、成功出炉 。


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