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【植物补铁最快的方法 补铁最快的方法】1、补铁最快的方法是食用含铁丰富的食物 。
2、动物肝脏：肝脏富含各种营养素 ， 是预防缺铁性贫血的首选食品 。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收 。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用 。
3、各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易 ， 小孩也喜欢吃 。
4、鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克 ， 尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素 ， 所以不失为一种较好的补铁食品 。
5、缺铁危害：铁元素在人体中具有造血功能，参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成，促进生长，铁还在血液中起运输氧和营养物质的作用 。
6、人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素，人体缺铁会发生小细胞性贫血、免疫功能下降和新陈代谢紊乱；如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也会失去了美的光泽 。
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