一个人如果气血不足,容易出现很多严重的症状,有可能耳鸣、头晕,气色不好 。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐8款食疗方调理气虚血弱,一起来了解一下吧!
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1、姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克 。
做法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎水,喝汤,吃大枣 。
功效:具有温经散寒的功效 。适用于寒性痛经以及面部长黄褐斑的女性 。
2、山楂桂枝红糖汤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克 。
做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时 , 加入红糖,调匀 , 煮沸即可饮用 。
功效:具有温经通脉,化淤止痛的功效 。适用于女子寒性痛经症及面色无华 。
3、乌梅红糖饮
材料:乌梅15克,红糖30克 。
做法:将乌梅、红糖一起倒入煲内,加水l碗半 , 煎剩至大半碗,去渣温服 。
功效:具有补血止血 , 美肤悦颜的功效 。适用于月经过多或功能性子宫出血 。
4、黑木耳红枣饮
材料:黑木耳30克 , 红枣20枚 。
做法:将黑木耳、红枣洗净 。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用 。
功效:具有补中益气 , 养血止血,美肤益颜功效 。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者 。
5、韭汁红糖饮
材料:鲜韭菜300克,红糖100克 。
做法:将鲜韭菜洗净 , 沥干水分,切碎后捣烂取汁备用 。红糖放入铝锅内 , 加清水少许煮沸,至红糖融化后兑入韭菜汁,即可饮用 。
功效:具有温经、补气之功效 。适用于气血两虚型之痛经 , 并可使皮肤红润光洁 。
6、姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克 。
作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟 。
功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效 。适用于寒湿凝滞型痛经 。
7、月季花茶
材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶 。
功效:具有行气、活血、润肤之功效 。适用于月经不调、痛经等症 。
8、藕莲饮
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克 。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之 。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效 。
常吃4大补血佳品
1、人参
人参具有气血双补的功效 , 可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好 , 是补养气血的“百草之王” 。
补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用 , 人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效 。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力 。
2、当归
当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著 。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱 。
有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可 。经常食用,为补血良方 。
3、党参
党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用 。
至于党参的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝 , 也可以做党参生鱼:
1、准备:将党参润透 , 切成小段;胡萝卜洗净,切块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成小段;处理生鱼 , 洗净 。
2、将生鱼放入油锅炸一下,注意不要炸太久 , 然后捞起去油备用 。
3、调炒锅至武火,下油后倒入姜、葱爆香,然后下生鱼 , 随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料,等熟后即可作为佐餐食用 。
经常食用,可补中益气、补血 。如果需要加强功效,可用人参代替党参 。
4、龙眼
晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效 。
现推荐一款小米龙眼粥的食谱:将小米100克洗净,龙眼去皮去核30克洗净,然后一起放入煲中,加清水适量一同煮沸,水开后转为中火炖煮,在即将灭火之际加入适量红糖搅拌溶解即可 。
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