得了胃炎的饮食注意事项 胃炎患者饮食注意事项

胃病“三分治七分养”,患上胃病,注意养护十分重要 。而养胃中很重要的一个部分,就是日常饮食 。
病从口入 治胃炎要注意饮食问题
胃炎分为浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎,是胃病中十分常见的类别 。胃炎发病多与饮食因素有关,如烈酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品,以及摄入过咸、过酸与过粗糙的食物反复刺激胃黏膜,饮食不规律、暴饮暴食等 , 或由于蛋白质和B族维生素长期缺乏也会导致胃黏膜变性 。
因此,胃炎患者在饮食上要遵循无刺激性、含低纤维质、易于消化、具有足够营养的饮食等原则 。
养胃四宜
饮食清淡
重庆东大肛肠医院医生表示,少吃高脂肪、高蛋白、重油、重盐、重糖的食物,清淡的饮食对胃负担?。?便于人体消化吸收 。
吃饭七分饱
暴饮暴食、过食高热量食物会给胃蠕动造成负担,“吃饭七分饱”不但养胃,也可用于预防胃病 。
细嚼慢咽
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加,对胃起到一定的保护作用 。
饮食宜软
坚硬的食物不易消化 , 出血性、糜烂性胃炎、溃疡病必须软食,甚或流食、半流食 。
养胃四忌
饮食习惯不佳
饮食不规律是引起肠胃炎大的因素之一,所以在日常饮食上胃炎患者应注意每日三餐按时进餐,不要暴饮暴食,也不要过于饥饿 , 尽量少食多餐 。
过冷、热、硬的食物
少吃一些过冷、过热、过硬的食物和饮料,避免对胃黏膜造成刺激,诱发或加重炎症 。
油炸食物
一方面油炸食物经过高温烹饪,容易产生致癌物,另一方面 , 高油脂食物不易消化,会加重消化道负担,对健康不利 。
烟酒
烟酒对人的健康有害无益,酒精属于辛辣食物,对胃黏膜有较大的损伤,烟中的尼古丁成分对支配胃运动的自律神经产生很大影响,使得血管收缩,导致胃内血液流动情况变差 , 减弱胃的运动,以致胃液分泌不均匀,容易导致出现胃溃疡 。(重庆东大肛肠医院 供稿)
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