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【软了的苦瓜还能吃吗】1、苦瓜变软可以吃 。
2、只要没有长白毛就可以吃，苦瓜有清火的作用 ， 但有人吃不惯它的苦味，把苦瓜放到冰箱里放一段时间后 ， 再取出食用，苦味就会淡很多 。
3、苦瓜也是可以放在冰箱里的，苦瓜能在冰箱放3-5天时间 ， 苦瓜如果是成熟透了的 ， 一般就只能存放3天时间，就会发红，开始由里面腐烂了，如果是新鲜还没有成熟透的苦瓜，可以存放冰逄保鲜5天时左右 。
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