虾要炒几分钟才能熟 虾要炒几分钟才能够熟

虾要炒几分钟才能熟
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文章插图
1、虾炒2-5分钟左右能熟 。
2、在炒虾时 , 一般会根据虾的大小来判断需要炒制的时间 , 如果虾的个头较大 , 通常需要炒5分钟左右 , 如果个头较小 , 一般炒2-3分钟左右即可 。
3、虾营养丰富 , 虾仁中含有20%的蛋白质 , 是蛋白质含量很高的食品之一 , 虾仁和鱼肉相比 , 所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高 , 但却是营养均衡的蛋白质来源 , 另外 , 虾仁含有甘氨酸 , 这种氨基酸的含量越高 , 虾仁的甜味就越高 。
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