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1、鹅血凝固：取新鲜鹅血于盒子里密封放置阴凉通风处10小时至鹅血完全凝固 。
2、在医书《本草求原》中记载到，鹅血“性平味咸”，具有开噎解毒的功效 。也就是说，对于那些消化系统功能不良，经常感到胃胀、积食的朋友来说，鹅血可以起到促进消化的作用 。同时还能清理人体内所累积的毒素，达到排毒作用 。
【鹅血怎么凝固 鹅血怎么凝固比较嫩视频】3、鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，因此能改善恶性肿瘤的症状，提高人体免疫能力 。
4、由于鹅血具有解毒、清热的功能，因此能够促进淋巴细胞的吞噬功能，增强人体的新陈代谢，从而提升皮肤活力，起到养颜美容的功效 。对于爱美的女性朋友来说，是养颜的佳品 。
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