正月十五吃元宵还是汤圆好 正月十五吃元宵还是汤圆

【正月十五吃元宵还是汤圆好 正月十五吃元宵还是汤圆】

正月十五吃元宵还是汤圆好 正月十五吃元宵还是汤圆

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1、北方吃汤圆 , 南方吃元宵 。北方“滚”元宵 , 南方“包”汤圆 , 这是两种做法和口感都不同的食品 。农历正月十五是元宵节 , 又称上元节、元夜、灯节 。正月是农历的元月 , 古人称夜为“宵” , 所以称正月十五为元宵节 。
2、汤圆和元宵的区别有汤圆的做法是和面后把馅料包入面中 , 元宵的做法是把馅料沾水后 , 在糯米粉上滚成团;外观不同 。元宵外观浮粉 , 汤圆外表光滑;口感不同 。元宵嚼劲十足 , 汤圆软软糯糯;保存方式也有不同点 , 汤圆可以放在冰箱的冷冻层中长期保存 ,  而元宵应冷冻后容易出现干裂 , 只能现做现场 。


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