荸荠是水果吗还有什么功效吗 荸荠是水果吗

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1、算 , 荸荠算水果 , 但它也是一种水生类蔬菜 。荸荠是大众喜爱的时令之品 , 既可做水果生吃 , 又可做蔬菜食用 。
2、其营养较为丰富 , 具有“地下雪梨”的美誉 , 它所含有的磷元素在根茎类蔬菜中较高 , 对人体的生长发育具有一定的促进作用 。


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