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1、地瓜秋季成熟 。
【地瓜什么时候成熟? 地瓜一般什么时候成熟】2、地瓜都会在十月份的时候收获，不过由于各个地区种植红薯的时间不一样，所以在收获时间上也会存在一定的差异，比如说如果是在五月份种植的话，那么最佳的收获时期就是九月下旬或者是十月上旬 。
3、地瓜是豆科藤本植物豆薯的块根 。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯 。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培 。
4、秋季采收，洗净，撕去外皮，鲜用 。味甘，性凉 。能清热除烦，生津止渴 。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分 。
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