文章插图
1、蜂蜜买回家后，用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存，不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5～10℃、空气湿度不超过75%的环境下 。
2、蜂蜜应密封保存，取用蜂蜜的工具应洗净擦干，防止水分进入，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质 。
3、蜂蜜保存宜放在低温避光处 。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应 。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜 。
4、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等 。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存) 。
【发酵蜂蜜怎么处理 发酵蜂蜜的保存方法】5、将蜂蜜长期放置在常温下，不见霉变或质变，主要缘由是蜂蜜对各类菌属有较强的抗菌作用 。蜂蜜含有抗氧化剂，还因呈酸性、含糖量高，保持着很高的渗透力，微生物无法在这种环境内生存 。
推荐阅读
- 屏蔽手机信号怎么做 屏蔽手机信号怎么做的
- yy直播间怎么赚钱 yy直播间能挣钱吗
- cad乘号怎么打电脑 cad乘号怎么打
- 怎么用好跑铅钓法？增加灵敏度是关键，注意观察和感知是手段
- 学生会招新技巧 学生会怎么招新怎么说
- 情人节卡片怎么写 情人节卡片怎么写好
- 金骏眉怎么区分等级 金骏眉如何分等级
- 大年初一吃了稀饭怎么办 大年初一吃了稀饭好不好
- 双皮奶怎么做窍门 怎样做双皮奶
- 荷包洋芋是怎么做的 怎么做荷包洋芋