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1、黑芝麻可以生吃 。
2、我们经常使用芝麻油 ， 就是说芝麻炸出的油 ， 不但营养成分破坏了 ， 而且容易发胖 。生吃不会产生很多油脂 ， 而且营养成分很好的留在了芝麻里面 ， 不过 ， 由于黑芝麻比较硬 ， 生吃不可食用过量 ， 以免伤脾胃 。
【黑芝麻能生吃吗 黑芝麻能生吃吗?小姑娘能吃吗】3、黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子 ， 含有大量的脂肪和蛋白质 ， 还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 。
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