【核桃破了怎么补救 核桃破损了还能吃吗】
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1、有破损千万别买 。核桃的表面是结实饱满的 ， 连缝合线裂开都会导致它的口感不好 ， 所以更别提有破损的核桃 。因为核桃开裂很有可能是在运输过程中的碰撞造成的 。
2、没有外壳保护的核桃它里面的果仁很容易受到污染 。除此之外核桃肉如果长时间的暴漏在外面 ， 很有可能因为空气中的水分而出现受潮的情况 。所以挑选你的时候一定不要选购那种有破损的核桃 。
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