文章插图
1、菜中灵芝藠头不是大蒜 ， 藠头和大蒜是完全不一样的植物 ， 深绿细长管状似葱、韭 ， 截面为三角形 。叶鞘抱合成假茎 ， 基部形成粗的鳞茎 。鳞茎球形 ， 外观初看似小型蒜头(大蒜) ， 故名小蒜 ， 剖开来环形结构似洋葱 ， 呈白色 ， 是主要的食用部分 。秋季九至十月抽花茎 ， 繖形花序 ， 花小呈紫红色 。
【菜中灵芝藠头是大蒜吗 灵芝头好还是根好】2、藠头是一种外形类似大蒜的食材 ， 原产中国 ， 中医认为它属温性 ， 具有温暖身体、提高体温的作用 ， 也因此 ， 吃藠头有助于在冬季改善体寒 。藠头经常用作腌制泡菜 ， 但由于是生吃 ， 因此其中依然留有蒜素 。适量食用可以刺激肠胃功能的提高 ， 但如果吃太多反而可能因过度刺激导致胃粘膜损伤 ， 因此吃的时候应当特别注意 。
推荐阅读
![[王瑶]裁决了！特朗普政府违法](http://dayu-img.uc.cn/columbus/img/oc/1002/2f44f7485846122ee8150e78bee9aefa.jpg)
- 灵芝怎么清洗处理 灵芝清洗方法
- 如何保鲜平盖灵芝 灵芝怎么保鲜
- 灵芝水怎样煮才有效果 灵芝水的正确煮法制作方法有哪些
- 桃树上长的灵芝能不能吃怎么吃 桃树上长的灵芝能不能吃如何吃
- 灵芝磨成粉的存放方法 灵芝怎么样磨成粉
- 蔬菜中含钙高的食物有哪些 含钙高的食物有哪些
- 灵芝的正确食用方法与用量 灵芝的正确食用方法
- 湖南藠头是什么菜 藠头是什么菜
- 一块灵芝能泡水多久 一块灵芝能泡水多久喝一次
- 树舌好吃吗 树舌能吃吗