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1、沙县 ， 隶属于福建省三明市 ， 位于福建省中部偏北 ， 以县治所在地南端有一块沙源地而得名 。
【沙县属于福建哪个市 沙县属于福建哪个市区】2、商贾云集之地 ， 往往又是文化习俗融合汇聚之地 。在南来北往饮食文化习惯的碰撞和融合下 ， 沙县逐渐形成了兼容并包的小吃风格 。沙县小吃中比较典型的豆腐、腊鸭、扁肉、粽子、糍粑 ， 以及各类面食 ， 都是中原饮食中的常见品种 ， 并非沙县独有 。
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