文章插图
1、将带鱼的脑袋用剪刀剪掉 ， 并将带鱼的腹部用剪刀剪开 ， 将带鱼腹中的内脏全部掏出并冲洗干净 。
【带鱼怎么清洗才算干净 带鱼怎么处理清洗干净】2、带鱼表面的银色鱼鳞紧密的贴在鱼肉身上 ， 很难用手直接清理 ， 所以选择用钢丝球或者刷子将其刷干净并用清水再次冲洗；也可以将带鱼用开水浸泡十秒钟用凉水冲洗 ， 这样也很容易将鱼鳞去掉 。
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