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1、泡沫箱生蚝建议冷藏 。生蚝这种食物如果是新鲜的 ， 建议存放在冷藏层 ， 这样可以更大程度保存生蚝的鲜味和口感 ， 冷冻虽然可以保存更久 ， 但是容易被破坏营养价值 。
2、虽然将生蚝放冰箱冷藏 ， 在冰箱的低温条件下可以延长生蚝的保质期 ， 但生蚝属于一种高蛋白的海鲜品 ， 冰箱冷藏放置时间太久也是会变质的 ， 所以存放两三天左右就建议尽量吃完 ， 吃不完一定要存放在冷冻层 ， 这样才可以延长保存时间 。
3、常温下生蚝是很容易与外界空气发生反应 ， 滋生大量的细菌以及其他微生物而引起变质的 ， 人体食用之后容易对他们的健康造成伤害 ， 所以这种食物常温下存放一两天就差不多 。
4、吃生蚝之前一定要清洗好 ， 需要提前准备一双胶皮手套 ， 那样来保护自己 ， 这样可以防止被刮伤 。
【泡沫箱生蚝是冷冻还是冷藏 泡沫箱生蚝是冷冻还是冷藏呢】5、刷洗生蚝的时候 ， 可以选择一个软毛刷 ， 洗干净以后取一把窄而长些的刀 ， 插入腌制的生虾机壳的缝内 ， 随后只需要用劲拧刀子就可以开启机壳 。
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