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重点注意：已经腌制好的玫瑰花酱 ， 苦涩就无法去除了 ， 要在腌制前将玫瑰花浸泡 ， 再放和玫瑰花等量的糖 。
准备材料：道玫瑰花瓣80g、砂糖80g、蜂蜜30g 。
1、玫瑰花用纯净水浸泡清洗干净 。
2、清洗后把水分晾干 ， 先用厨房纸巾吸干 。
3、晾干的花朵把花瓣掰下来去除花蒂和回花芯 。
4、除去花蒂的玫瑰花瓣共80克 ， 放入答无水无油的盆里 。
5、加入80克砂糖 。
6、用手揉搓 ， 把花瓣与糖揉搓融合 。
7、这是揉搓好的样子 。
【怎么去除玫瑰酱的涩味窍门 怎么去除玫瑰酱的涩味窍门图片】8、瓶子放锅里煮沸沥干水分备用 。
9、揉好的花瓣放入瓶子里 。
10、盖上盖子放阴凉处即可 。
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